nice cafe setting

Две американские традиции в действии

Как правильно заваривать чай, и почему американские традиции не дают пить простоквашу.

Рассаживайтесь поудобнее и не забудьте подписаться на канал или поставить лайк, что ли. Сегодня будут две истории про американские традиции, все – из моей жизни в Северной Каролине. Итак, поехали!

Американские традиции – свежесть, свежесть и еще раз свежесть. Я “колдую” над пакетом с молоком, бросаю туда чуток sour cream, потому что-то соскучилась по простым кисло-молочным продуктам. В Северной Каролине из dairy только йогурты с вареньем, да и в них последняя бактерия погибла задолго до того, как это варенье было туда накапано.

– Простокваша! – радуюсь я.

– Вы что, и правда, собираетесь это пить? – мой зять смотрит на меня в явном шоке. – Это же old milk! Оно же старое, его же выливать надо!

Если что-то скисло, это стало новой формой жизни, и его надо убить

Что и говорить, бактерий американцы боятся как огня. Недаром у них так популярны бытовые салфетки Clorox. Главный девиз американца – протирая – стерилизуй. Удивительно, что с такой паранойей они все-таки так плохо справились с короновирусом, но, как говорится, салфетками целые штаты не простерилизуешь.

Чай – это искусство, это – инсталляция

Мой зять любит черный чай. Чай – это тоже американский менталитет. Только чай должен быть такой, чтоб прям без всяких там присадок и фруктов. Покупает пакетики луизианского черного, берет сразу штук десять – и в кастрюлю. Туда же – литр воды и полчемодана сахара, так, чтобы сахарный слой был виден сквозь воду.

По мере плавления сахара завариваются и пакетики, и к какому-то моменту все это уже похоже на жуткий чафирь под брендовым названием “Смерть Диабетикам“.

Жутко темная и жутко сладкая огнедышащая взвесь затем выливается в огромный кувшин из огнеупорного пластика и дальше… внимание, главная хитрость – кувшин доливается доверху холодной водой из-под крана.

Далее все это нужно подержать в холодильнике всего час-полтора и все! Чай готов, но не зовите на чаепитие Ореховую Соню и сумасшедшего Шляпника. Они от такого подхода последний разум потеряют.

А между тем, это как раз то, что называется Home-made Iced Tea.

А с какими забавными особенностями менталитета других стран сталкивались вы?

Пишите, комментируйте и не забывайте ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА КАНАЛ – будет еще много интересного.

Еще можно подтянуть Speak English на бесплатном пробном уроке. Не стесняйтесь, задавайте вопросы и учите языки онлайн. Это просто и современно!

See ya,

Tatiana The Teacher

оригинал тут

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: